Chôlon, vous connaissez? Cholon est le quartier Chinois (Chinetown) de Hô Chi Minh Ville (HCMC). Situé dans le Quan (District, l’équivalent des arrondissements Parisiens) 5 de la ville, Cholon était à l’origine une ville distincte de Saigon (ancien nom de HCMC). Lorsque Saigon a grandi, les deux villes ont fusionné, devenant Saigon-Cholon en 1931 puis […]